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Premium "brew ready" glass V60 pack

80 CHF

Que les portes du café filtre s’ouvrent enfin à vous! Si vous êtes à la recherche de douceur pour vos matins, ce pack est fait pour vous. Grâce à ce filtre V60 en verre de la marque japonaise Hario, combiné avec sa carafe, fini les cafés trop amers, trop lourds et trop épais. A vous les arômes subtils et délicats grâce à cette méthode douce.

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Description

Le filtre est la méthode qui permet d’avoir un des rendus les plus purs en tasse, et par sa filtration papier, il peut restituer les arômes les plus fins et volatils de types floraux. Côté profil, vous obtenez un liquide clair, qui se rapproche du thé, un corps léger, acidulé en fonction du café utilisé, un belle restitution de toute la complexité aromatique.
Le kit contient:

  • Le Dripper en verre : le dripper permet une extraction précise et maîtrisée, en faisant ressortir tous les arômes du café, pour une dégustation sans amertume ! Le filtre du Dripper V60, peu épais, donne un café savoureux, avec du corps. Les avantages du Dripper V60 pour la préparation de vos cafés reposent sur 3 principes : sa forme conique, une ouverture unique et ses spirales facilitant l’extraction.

  • La carafe Hario signature: Faites en verre résistant à la chaleur, cette carafe reprend la forme des célèbres bouilloires “dodues” Hario. Elle a un volume de 600 ml, soit l’équivalent de 2-3 tasses.

  • Les filtres : Boîte de 100 filtres coniques en papier blanchi. Leur forme conique permet une meilleure extraction des arômes.

  • Une petite balance de poche pour doser le café que vous mettez dans votre filtre.

  • Une Keepcup Goodlife en verre trempé, idéale sans couvercle pour la maison, ou avec pour emporter votre café avec vous!

  • Un paquet de 250g de notre éthiopien, le Hakuna Matata, moulu à la taille juste pour votre V60.


Il ne vous reste plus qu'à faire chauffer votre eau, et c’est parti! Recette recommandée: 18g de café pour 250g d’eau, extrait en 2 minutes 30, en 4 verses (incluant une première verse de 50g pour 30 secondes de pré infusion)

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